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第一章 认识连锁业

第一节 连锁的历史

翻开报纸，你会发现大版的广告几乎都是关于招募连锁店或诚征代理商的。连锁在媒体上变得沸沸扬扬，在业界也备受关注，而连锁业本身在国外已有悠久的历史并成为流通领域的一大革命。

在美国，连锁经营的发展历程经历了三个阶段。

第一阶段：传统连锁时代（19世纪中叶到20世纪50年代）。在这一阶段，美国连锁经营的特点是以"商品商标连锁"为主要方式，连锁店主要是借用总部的商品和商标名，而在营业管理方面，统一性较小。

第二阶段：现代连锁时代（本世纪50年代80年代）。在现代连锁阶段中，表现出新的特点，主要是由传统的商品商标连锁发展为全套营利公式连锁，即各连锁店不仅限于使用公司的名称和商标的名称，还承袭李公司总部的全套管理制度，包括统一进货、地点选择、店铺设计和广告促销等。

第三阶段：新式连锁时代（本世纪80年代至今）。进入80年代以后，美国连锁经营的内容也发生很大的变化。服务业的崛起与多样化，使连锁店的经营范围不再限于以往的零售、餐饮等行业。近几年，清洗维修业、印刷业、健康美容业等新型服务业也有较好的发展势头。

美国的连锁经营的发展历程世界范围内具有代表意义，使得这一经营方式在世界范围内得以传播推广，形成一场具有深远意义的巨大变革。

第二节 连锁的实质

连锁经营为什么具有这么强大的生命力呢？最根本的原因在于其全新的经营特点，适应了现代工业发展和消费需求变化的需要。连锁经营的实质是把现代化大工业、大生产的组织原则应用于商品流通领域，科学管理是其核心内容，工厂化作业是连锁经营的特色。直属总店（或模范店）形成一套标准化的模具，将这一模具有效地复制到各分店中去，实现统一采购，统一配送，统一商店标识，统一经营方针，统一服务规范，统一广告宣传和统一售价，达到提高协调运作能力和规模效益的目的。

连锁经营之所以成为零售业和服务业的一次革命，是有其客观必然性的。随着人类历史的发展，工业化显示出比手工作业更大的效率，工业化不仅是工业生产的进步模式，而且也是农业生产、商业流通的进步模式。工业化是标准化和规范化的代名词，因此反映工业化运作方法的连锁经营就有无可比拟的种种优势。换句话说，连锁经营的种种优势来源于工业化的组织方法。主要有如下优势：

1．规模大：工业化生产和手工生产的最大区别是可以生产大规模的产品，连锁经营引入工业化机制，可以使流通规模扩大，实现有竞争力的市场占有率。

2．速度快：一可以快速达到理想规模，二可以保证产品高效及时地配送。

3．地域广：连锁经营可以涵盖更广大的消费者生活与居住区域，从而更为广泛地接近消费者。

4．价格廉：连锁经营可实现规模效益，减少流通环节，降低费用。

5．成本低：统一进货，统一配送，统一促销降低其经营成本。

6 ．形象独特：连锁经营可以把若干相同的店铺形象很快地遍布于街巷之中，一下子引起社会和消费者的注意。统一的店铺形象，就象同胞兄弟一样极易获得公众的好感。

第三节 连锁在中国

由于历史的原因，我国几乎游离于世界经济与文化革命之外，沿着一个独特的轨迹在运行。史学家们很难发现我国历史上与西方相似的文化革命、商业革命和工业革命。发源于西方的商业革命，等传播到东方的中国时，已经变为微小的涟漪。但在近年来，连锁业在中国呈现出轰轰烈烈的发展势头，尤其是人们将目光纷纷投向汽车美容等朝阳产业。由于从众心理的缘故，良好的势头背后又存在盲目跟时的隐患。从国内的连锁业绩来看，成功的连锁模式并不多于传统的 " 商品商标 " 连锁时代。表现在要么复制走样，要么千人一面毫无特色；服务没有标准化；连锁组织松散；规模效益低下。究其原因，网络管理上的不完善，缺乏规范化和标准化是其一；另外，经营理念的欠缺，没有形成自己的连锁文化，则是更深层的病灶所在。

有鉴于此，比佛利提出 " 为中国汽车美容业树立典范 " 的价值观，并坚持 " 携手并进，同迈成功 " 的经营理念。因此，我们拒绝短期行为，摈弃 " 炒作 " 心态，也正因为 " 为中国汽车美容业树立典范 " 是一项长期的事业，所以 " 冰冻三尺，非一日之寒 " ，比佛利模式的建立和完善也非一朝一夕，比佛利网络的健全也不可能一蹴而就。